Proteinpulver. Alle snakker om det. Alle bruger det tilsyneladende. Men hvad er det egentlig? Og bør du bruge det?
Heldigvis er proteinpulver ikke specielt kompliceret, så lad os kigge nærmere på det!
Efter du har læst denne artikel, kan du evt. finde det bedste proteinpulver i 2024.
Hvad er proteinpulver?
Proteinpulver er et kosttilskud, som giver dig en nem og effektiv måde at indtage protein på. Generelt set bruges proteinpulver til at støtte muskelvækst.
Muskler opbygges nemlig af protein, som også kaldes kroppens byggesten. Proteiner består af aminosyrer, hvoraf 8 er essentielle og skal tilføres via kosten.
Når vi indtager protein, nedbrydes det til frie aminosyrer, som kroppen kan bruge til at opbygge nyt muskelvæv, især efter styrketræning. Uden tilstrækkeligt proteinindtag kan man ikke opnå det fulde udbytte af sin træning.
I og med muskler opbygges af protein, er det smart med proteinpulver, fordi det giver dig en hurtig og praktisk måde at indtage protein på.
Valleproteinpulver er den mest populære form for proteinpulver, men der findes faktisk også en række andre typer såsom kasein, ris, og sojaproteinpulver.
Afhængigt af pulverets proteinkilde udvindes det forskelligt. For eksempel består valleproteinpulver hovedsageligt af valle, som er et restprodukt fra, når man laver mælk til ost.
Valle er faktisk også det flydende lag, der ofte opstår på toppen af dine mejeriprodukter, såsom cremefraiche, skyr og yoghurt, når de har stået et stykke tid.
Hvorfor bruge proteinpulver?
Brug proteinpulver, hvis du træner intensivt og/eller ikke får nok protein igennem din daglige kost.
Proteinpulver er en praktisk måde at øge dit proteinindtag på. Det er dog vigtigt at understrege, at proteinpulver ikke har en magisk effekt og ikke kan kompensere for en dårlig kost.
Behovet for protein varierer efter alder, kost, og motionsvaner. Sundhedsstyrelsen anbefaler 0,8 g protein pr. kilo kropsvægt dagligt for gennemsnitspersonen, et mål de fleste danskere når gennem deres kost.
Styrketræner man og ønsker at bygge muskler anbefales alt mellem 1,6 og 2,2 g protein pr. kilo kropsvægt.
Sådan Bruger Du Proteinpulver
Indtag dit proteinpulver ved at blande det i en shake bestående af vand eller mælk. Hæld væsken i først for at undgå klumper.
Det mest typiske tidspunkt at tage sin proteinshake på er efter træning. Perioden lige efter træning omtales generelt som et anabolsk vindue.
Det er dog ikke altafgørende, om du indtager det lige efter træning. Det vigtigste er bare, at du får den drukket. Læs mere om, hvornår proteinpulver skal tages her.
Det hurtige svar
Proteinpulver er et populært kosttilskud, som hjælper folk med at få mere protein ind i deres kost på en nem måde. Det er lavet af aminosyrer, der hjælper med at bygge og reparere muskler, især efter træning. Der findes mange slags, inklusiv valle-, kasein- og veganske versioner. Selvom det er super praktisk for dem, der træner meget eller har svært ved at nå deres proteinmål, kan det aldrig helt erstatte den gode, gamle varierede kost.